Чугунное фондю, набор на 6 персон.
Этот элегантный набор для фондю придаст вашему дому нотку французского стиля. В комплект входит миска с держателем для вилок, горелка, держатель для горелки и вилки на 6 человек. Чаша, изготовленная из чугуна, обеспечивает равномерный результат приготовления и подходит для всех источников тепла, духовки, плиты, включая индукционную. Вилки имеют цветные колпачки, благодаря чему гости легко узнают каждую вилку. Специальный держатель вилки удерживает эту посуду на месте. Набор подходит для сухого спирта или гелевого топлива, обеспечивая изысканное и комфортное приготовление фондю.
Фондю, кулинарное наслаждение, покорившее сердца гурманов всего мира, имеет увлекательное происхождение и процесс подачи, который превращает простое блюдо в особенное событие.
Размеры: 20,5 х 16,5 х В 18,5 см.
Вилки: разные цвета на 6 человек.
Материал: Чугун
Емкость: 1,2 л
Вес: 3 кг
Уход: Ручная стирка.
Кулинарное путешествие в замечательное время
Происхождение фондю можно проследить в горных районах Швейцарии, где жители создали это блюдо, чтобы использовать излишки сыра в холодные периоды. Слово «фондю» происходит от французского языка и означает «расплавленный» или «слитый». Со временем фондю превратилось в социальный и кулинарный опыт, ценимый во всем мире.
Процесс подачи фондю:
1. Приготовление сырной или шоколадной смеси:
- В зависимости от вида фондю вкусную смесь плавленого сыра или шоколада готовят в специальной посуде, часто из чугуна.
2. Выбор посуды и ингредиентов:
- Гости выбирают вилки, чтобы положить в смесь для фондю кусочки хлеба, мяса или овощей. Каждая вилка может иметь цветную головку для облегчения распознавания.
3. Розжиг горелки:
- В фондю «бургиньонское фондю» или «китайское фондю» мясо или овощи готовятся в горячем масле или бульоне. Горелка в нижней части чаши поддерживает оптимальную температуру.
4. Погружение и вращение:
- Участники окунают выбранные кусочки в смесь для фондю и медленно вращают их, чтобы обеспечить равномерное покрытие.
5. Стильная сервировка:
- Аппетитные кусочки фондю затем перекладываются на тарелки и с удовольствием съедаются. Непринужденная и веселая атмосфера способствует общению и взаимодействию между участниками.
6. Шоколадное фондю:
- В случае шоколадного фондю такие лакомства, как фрукты, печенье или кусочки торта, погружаются в растопленный шоколад, что обеспечивает взрыв сладких вкусов.
Фондю — это не только еда, но и социальный опыт, объединяющий людей, чтобы насладиться вкусными блюдами и разделить моменты, полные вкуса и беседы. Это путешествие во времени, из сердца Швейцарии в наши дома, где традиции и кулинарное удовольствие встречаются в танце вкусов и воспоминаний.
